مزعلة النسـا
12-14-2008, 01:23 PM
هلافيكم جميعا :rose:
مافيه أحد منا مايحب الشوكولاتا .. واللي مايحبها يرفع يده ويقربلي وجهه بليز :7arrah::gam6ah::d ..
بس مع البراونيز هذي :shy: .. راح تحب الحلا والطبخ والشكولا كثيير :tongue:..
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ ..
هذي صوره موشهيه للطبق وللعلم سويتها 3 مرات وكل مره أكشخ من اللي قبلها بس للأسف طارت ماأمداني أحط الصحن الى إنسفت كل أبوها :sa3boolah::fahawah:و مالحقت الا على هذي وصورتها .. لا وغرفه ثانيه بعد :(:7arrah: .. تطبيقي بالأخير وأحفظو شكل الصحن عشان تتأكدون إنها لي .. ولاأسامح من نقلها من دون أخذ الإذن :7arrah:
http://img384.imageshack.us/img384/8623/070711brow niesvmed1pwidwu1.jpg
واللحين مع المقادير .. واللي راح نحطها كل أبوها سوا بطاسه بلاستيك:) ..
المقادير بالكوب .. المقاسات الثابته :coolsmoker:..
ثلاث ارباع كوب كاكاو بودره ..
4 بيضات ..
2 كوب سكر ..
ملعقه صغيره فانيليا ..
قليل ملح ..
1 كوب دقيق ..
1 ونص أصبع زبده .. " تذوب عالنار ولين صارت بارده توضع على المقادير السابقه"
ملاحظه مهمه جدا جدا .. تخلط بالملعقه اليدويه .. لاحد يحطها بالعجانه او خلاط الكيك "
توضع بالفرن من تحت الى أن تنضج ثم شوي من فوق تتحمر بس .. عاد عشانها سودا إنتبهو لاتنحرق عليكم :d..
لمن تخرج رشو فوقها اللي تحبون سكر بودره شوكولا سايله أو قرفه مطحونه ناعمه :ok:.. أو مكسرات قبل لاتدخلونها الفرن :coolsmoker:..
وألف صحه وهنا يارب :shy::rose:
هذي الطريه الأوريجينال لصنع البراونيز من سيده أمريكيه مباشره الى جسد اللقافه حصريا :rose: ..
http://img123.imageshack.us/img123/1375/76444617ql 0.jpg
مافيه أحد منا مايحب الشوكولاتا .. واللي مايحبها يرفع يده ويقربلي وجهه بليز :7arrah::gam6ah::d ..
بس مع البراونيز هذي :shy: .. راح تحب الحلا والطبخ والشكولا كثيير :tongue:..
بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ ..
هذي صوره موشهيه للطبق وللعلم سويتها 3 مرات وكل مره أكشخ من اللي قبلها بس للأسف طارت ماأمداني أحط الصحن الى إنسفت كل أبوها :sa3boolah::fahawah:و مالحقت الا على هذي وصورتها .. لا وغرفه ثانيه بعد :(:7arrah: .. تطبيقي بالأخير وأحفظو شكل الصحن عشان تتأكدون إنها لي .. ولاأسامح من نقلها من دون أخذ الإذن :7arrah:
http://img384.imageshack.us/img384/8623/070711brow niesvmed1pwidwu1.jpg
واللحين مع المقادير .. واللي راح نحطها كل أبوها سوا بطاسه بلاستيك:) ..
المقادير بالكوب .. المقاسات الثابته :coolsmoker:..
ثلاث ارباع كوب كاكاو بودره ..
4 بيضات ..
2 كوب سكر ..
ملعقه صغيره فانيليا ..
قليل ملح ..
1 كوب دقيق ..
1 ونص أصبع زبده .. " تذوب عالنار ولين صارت بارده توضع على المقادير السابقه"
ملاحظه مهمه جدا جدا .. تخلط بالملعقه اليدويه .. لاحد يحطها بالعجانه او خلاط الكيك "
توضع بالفرن من تحت الى أن تنضج ثم شوي من فوق تتحمر بس .. عاد عشانها سودا إنتبهو لاتنحرق عليكم :d..
لمن تخرج رشو فوقها اللي تحبون سكر بودره شوكولا سايله أو قرفه مطحونه ناعمه :ok:.. أو مكسرات قبل لاتدخلونها الفرن :coolsmoker:..
وألف صحه وهنا يارب :shy::rose:
هذي الطريه الأوريجينال لصنع البراونيز من سيده أمريكيه مباشره الى جسد اللقافه حصريا :rose: ..
http://img123.imageshack.us/img123/1375/76444617ql 0.jpg