DEW
01-12-2008, 04:41 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :ma3alsalamah:
طبعاً لا يجينا حركات معتقلات :abu3akfah: و سجون :jald: وكاتراز وقوانتناموا :rshash: وما ادري ايش :5eshah5abeetah: .. لأن الموضوع من كتابتي :dirty2: والصورة من تصويري .. والكمبيوتر كمبيوتري والبيت بيتنا <<< :mwalle3:
المووهيم :yahooshy: .. بما ان المنتدى يتواجد به اعضاء غير سعوديين :abu3arab: هنا يجي دور الشعب السعودي :abu3arab: بأنهم يعلمون الشعب العربي اصول فن طبخ الكبسة السعودية :food: ..
المقادير :hu3: << خخخخخ تذكرت حصة التدبير في رابع ابتدائي :yardha3::yardha3: :d
حبتين بصل :da5:
حبتين طماطم :rolleyes:
كيلو لحم << تسمع بالكيلو ولاتدري وشو :da5:
3 كاسات رز :food:
كوب مكسرات << عشان الكشنة :yahoowink:
مممممممممم :hypocrite: وش بعد !! إيه باقي عاد البهارات :longtongue: :
ملح حسب الرغبة :coolsmoker:
فلفل اسود حسب الرغبة <<< مشكلة اللي توهـ عارف كلمة !!
بهارات أو ماجي :yahooshy:
وما انسى الفلفل الاحمــــر :byenfejer: << هندية الاخت !:d
الطريقة :
احمسي البصل حتى يصبح احمر << حلوة احمسي :ok:
بعدين الطماط حتى يذوب :longtongue: ..
بعد ذلك :coolsmoker: ضعي في قدرك ايتها السنعة :coolsmoker: :d كيلو لحم الضأن << مايمديكم :ok: حتى يستوي شوي << مشكله اللي حدهم اندومي واذا تطوروا سباغيتي !! :longtongue: المهم .. بعد ذلك اسكبي ماء على القدر ( يعني داخل القدر :d ) حتى يغطي اللحم بقليل :da5: ..
اتركيه على النار الى ان ينضج اللحم .. بعد ذلك كبي الرز على اللحم .. واذا فيه قطع كبيرة من اللحم طلعيها قبل تكبين الرز وحطيها بالفرن وحطي عليها بهارات وليمون وقطعي عليها بصل وطماط .. نرجع للقدر :d شكله احترق :mwalle3: .. نكب الرز على اللحم .. ونسكب قليلاً من الماء حتى يغطي الرز بقليل تقريباً :d .. ومن ثم نتركه حتى ينضج نضوجاً لامثيل له << وش جاك ؟ :( ..
باقي الكشنة .. قطعي بصل واحمسيه في مقلاة الى ان يحمر .. وبعدين حطي كوب المكسرات عليه .. وحركيه مع بعض الا ان يتغير لونه :ok: ..
بعدين جيبي ياطويلة العمر صحن التقديم << هذا عند غير السعوديين :d بس عند السعوديين جيبي تبسي وقدميه لضيوفك بالهناء والشفاء والسويدي :d:d ..
وقبل لا انسى :ma3alsalamah: فيه حركات زينة بعد حطيها .. اسلقي بيضة وقطعي بصل شرايح وطماط شرايح وحطيها على الواجهه << فلّه هي ؟! :da5: ..
وهذا الشكل النهائي اللكبسة :ok::ok::ok:
http://www.m5zn.com/uploads/2a0e5fadd8.jpg (http://www.afra7.net/vb/)
مع تحيات الشيفة :d / إشارة حمراء :coolsmoker: ,,
طبعاً لا يجينا حركات معتقلات :abu3akfah: و سجون :jald: وكاتراز وقوانتناموا :rshash: وما ادري ايش :5eshah5abeetah: .. لأن الموضوع من كتابتي :dirty2: والصورة من تصويري .. والكمبيوتر كمبيوتري والبيت بيتنا <<< :mwalle3:
المووهيم :yahooshy: .. بما ان المنتدى يتواجد به اعضاء غير سعوديين :abu3arab: هنا يجي دور الشعب السعودي :abu3arab: بأنهم يعلمون الشعب العربي اصول فن طبخ الكبسة السعودية :food: ..
المقادير :hu3: << خخخخخ تذكرت حصة التدبير في رابع ابتدائي :yardha3::yardha3: :d
حبتين بصل :da5:
حبتين طماطم :rolleyes:
كيلو لحم << تسمع بالكيلو ولاتدري وشو :da5:
3 كاسات رز :food:
كوب مكسرات << عشان الكشنة :yahoowink:
مممممممممم :hypocrite: وش بعد !! إيه باقي عاد البهارات :longtongue: :
ملح حسب الرغبة :coolsmoker:
فلفل اسود حسب الرغبة <<< مشكلة اللي توهـ عارف كلمة !!
بهارات أو ماجي :yahooshy:
وما انسى الفلفل الاحمــــر :byenfejer: << هندية الاخت !:d
الطريقة :
احمسي البصل حتى يصبح احمر << حلوة احمسي :ok:
بعدين الطماط حتى يذوب :longtongue: ..
بعد ذلك :coolsmoker: ضعي في قدرك ايتها السنعة :coolsmoker: :d كيلو لحم الضأن << مايمديكم :ok: حتى يستوي شوي << مشكله اللي حدهم اندومي واذا تطوروا سباغيتي !! :longtongue: المهم .. بعد ذلك اسكبي ماء على القدر ( يعني داخل القدر :d ) حتى يغطي اللحم بقليل :da5: ..
اتركيه على النار الى ان ينضج اللحم .. بعد ذلك كبي الرز على اللحم .. واذا فيه قطع كبيرة من اللحم طلعيها قبل تكبين الرز وحطيها بالفرن وحطي عليها بهارات وليمون وقطعي عليها بصل وطماط .. نرجع للقدر :d شكله احترق :mwalle3: .. نكب الرز على اللحم .. ونسكب قليلاً من الماء حتى يغطي الرز بقليل تقريباً :d .. ومن ثم نتركه حتى ينضج نضوجاً لامثيل له << وش جاك ؟ :( ..
باقي الكشنة .. قطعي بصل واحمسيه في مقلاة الى ان يحمر .. وبعدين حطي كوب المكسرات عليه .. وحركيه مع بعض الا ان يتغير لونه :ok: ..
بعدين جيبي ياطويلة العمر صحن التقديم << هذا عند غير السعوديين :d بس عند السعوديين جيبي تبسي وقدميه لضيوفك بالهناء والشفاء والسويدي :d:d ..
وقبل لا انسى :ma3alsalamah: فيه حركات زينة بعد حطيها .. اسلقي بيضة وقطعي بصل شرايح وطماط شرايح وحطيها على الواجهه << فلّه هي ؟! :da5: ..
وهذا الشكل النهائي اللكبسة :ok::ok::ok:
http://www.m5zn.com/uploads/2a0e5fadd8.jpg (http://www.afra7.net/vb/)
مع تحيات الشيفة :d / إشارة حمراء :coolsmoker: ,,